6月27日(月)の給食

ビビンバ丼

牛乳

わかめスープ

キャンディチーズ

 問題です。チーズは何から作られているでしょうか?(1)魚(2)ごはん(3)牛乳 答えは(3)牛乳です。チーズは「人類が作ったもっとも古い食品」といわれるほど歴史が古く、今から8000年以上前の遺跡からチーズ作りの痕跡が残っています。問題です。牛乳からチーズになると骨や歯を強くするある栄養が6倍になります。その栄養は何でしょう?(1)ビタミンC(2)カルシウム(3)たんぱく質 答えは(2)カルシウムです。カルシウムには日本人に不足しがちな栄養で、骨や歯を丈夫にするだけでなく、イライラを解消したりする働きもあります。成長期のみなさんにとって、とても大切な栄養です。丈夫な骨をつくることを考えたらチーズは残せないですよね?

更新日:2016年07月21日 11:39:17